中粮君顶:奢贵大牌的华丽转身
中粮君顶,即中粮南王山谷君顶酒庄,是中粮集团旗下的高端葡萄酒品牌,由中国粮油食品(集团)有限公司与山东隆华投资有限公司在世界七大葡萄海岸之一的中国蓬莱·南王山谷合资兴建,是目前亚洲最大、最具创新意义的酒庄。
君顶酒庄以五千年华夏文明蕴涵的“天人合一”理念,巧妙融合旧世界葡萄酒的传统精深艺术,及新世界葡萄酒的现代酿造工艺,使君顶葡萄酒完美体现人与自然的和谐,进而倡导以葡萄酒为主题的现代生活方式。中粮君顶将倾力打造以顶级葡萄酒生产为核心,涵盖优质酿酒葡萄苗木研发和种植、葡萄酒文化推广、世界顶级葡萄酒交流、葡萄酒主题休闲旅游、艺术经营等的产业集群,成为最具东方神韵的个性化葡萄酒庄,更首创中国全方位葡萄酒文化体验之旅。
挑战来袭:大牌之路暴露窄势
在酒水市场盲目高速发展与近期政策的相关影响下,中粮君顶业务的增速开始减缓,单一的高端产品已经无法满足真正的消费需求;原有的产品经销批发模式也不再适应当下的渠道市场需求,加盟代理商对赢利能力的追求和服务支持的要求逐步增强;伴随着市场品牌格局的变化和电子商务的崛起,再次把高端酒水品牌服务模式逼上了一条需要转型的道路。
突围之道:模式创新改变竞争格局
经过深层沟通与分析,我们建议中粮君顶启动创新型商业模式,通过准确定位市场消费需求,打通各方价值链,并批量引进国外知名产区名酒,打造国际酒庄联盟,让联盟力量得到充分发挥;通过总部职能的全方位改造,中粮君顶完善了市场规划统筹能力,实现了渠道转型,逐渐走向扁平化设计,让加盟商成为服务提供商,同时采用资本联合体设计,让加盟商成为真正的股东,分享成果蛋糕。
我们对酒类消费模式进行了系统而全面的了解,结合多年来在上海营销公司领域里的服务经验,全新推出了升级版消费模式,让“消费者”成为模式核心,通过管家式贴心服务,增加消费者对品牌的依赖性和信赖感。我们还利用专业营销策划资源,完成了君顶产品战略调整,在实体精选葡萄酒的基础上,将虚拟增值服务产品化,增强渠道赢利销售能力,实现了O2O线上、线下的一体化推广,形成无缝对接消费,同时还建立了连锁加盟体系规范,让渠道复制快速扩张。
丰硕成果:重塑渠道公信力 掀动行业新高潮
经过全新的商业模式和价值链设计,中粮君顶建立了行业模式的创新优势,在线上引流互动的配合上,消费需求正在进一步扩大;与此同时,通过链式营销、消费闭环规划,和对加盟商业务模式的全新设计,也令加盟轻松明确了市场方向。
伴随着店铺功能空间布局的成功调整,以及SI标准的建立,中粮君顶的新品牌形象相较之前更加突出,更符合广大消费者的购买需求;成功的市场经销统筹规划,让原有的300多家君顶经销商实现了华丽转型,业务量逆势上升,成功打造了东营地区加盟样板市场,实现了市场的快速扩张和复制;而运营指导手册、加盟商指导手册、品牌推广手册、动销体系建设、培训督导等体系的建立,也让加盟更加顺畅,只需按部就班地开拓业务,轻松统一地执行服务标准,就能实现井然有序的企业运营。